Il maniero medievale Rocca dei Rossi, noto anche come Castello di Roccabianca, fu fatto costruire nell’omonimo paese dal Magnifico Pier Maria II de' Rossi per l'amata Bianca Pellegrini. Grazie ai recenti restauri, sono oggi visibili numerosi stucchi, pregevoli decori a fresco e stemmi araldici, nel porticato antistante la celebre Sala della Griselda. Quest’ultima è arricchita dalla moderna ricostruzione del ciclo pittorico ispirato alla 100° novella del Decamerone di Boccaccio. Il Castello ospita anche il Museo della Distilleria. All’interno della struttura sono ben accetti gli animali di tutte le taglie, accompagnati da padroni responsabili e che rispettino sia l’ambiente che gli altri visitatori.
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