Dettagli Attività
Animali Ammessi
- Cani taglia Media
Servizi Offerti
- Accesso Disabili
- Aria Condizionata
- Accetta Carte di Credito
- WiFi/Internet Point
- Parcheggio Privato
- Menu Celiaci
Descrizione
é aperta la terrazza all'aperto dove accettiamo animali
E ALL'INTERNO ARIA CLIMATIZZATA dove accettiamo animali
Fra le più anziane Pizzerie della provincia di Arezzo il Dini
vanta come data di nascita il lontano 1969,quando fu fondata dal papà
Dini che, nelle foto,vediamo esibirsi in giochetti di prestigio oramai
carichi di imitatori. Oggi, ancora fermo al suo posto
di…..combattimento,davanti al suo forno a legna,continua a preparare
pizze per una clientela affezionatissima,che raggiunge anche da altre
località dell’Aretino e molti anche dello stesso capoluogo, non
eccessivamente distante.La sua farina è di buon grano, solo 0 e 00, gli
ingredienti di prima scelta e l’olio un extravergine della provincia.
Lievitazione attenta e presentazione degna di foto, come infatti avviene
sul menù divertente e completato di ricordi di clienti e di VIP che
hanno frequentato il locale. I nomi più gloriosi Gino Bartali,che
qui non ha pronunciato “ gli è tutto sbagliato”.Ma , a memoria ricordo
di aver visto autografi e foto di Gianna Nannini,i Negrita,Francesco
Renga, Max Pezzali, Serse Cosmi ,Ferruccio Valcareggi, Ilona
Staller,Giorgio Panariello….e chiedo scusa a quelli che dimentico. In
una sera di fine estate, mi sono trovato avvolto in un cicaleccio di
bambini Festanti di una scolaresca: Marco,il figlioli Roberto,che si
occupa del servizio in sala insieme alla moglie Marica,ha sfoderato il
suo solito sistema per tenerli buoni. Disegni da colorare e scatolette di pastelli e li ha fatti felici e quieti in attesa delle pizze. Le pizze in menù sono 60, tutte tradizionali, in gran parte farcite con prodotti della ricchissima fantasia Toscana, a prezzi compresi fra i 3 e i 7 €.La pizza della casa è la fantasia di Roberto a 5 € (di tutto un po’), mentre la più richiesta è la sottobosco (mozzarella, crema di tartufo,pomodoro,funghi porcini),invece la più famosa la pizza atomo
inventata da Ringo di radio105 in onore dei Negrita .Le pizze
destinate ai bambini su richiesta dal martedì al venerdì hanno le forme
di animali. La cantina è costituita da 10 etichette ,tutte del Chianti e
da una collezione di birre, compresa la birra di Capolona "BIFRONS", la
"STREETFOOD" di Arezzo,e molte birre Belghe e Bavaresi non pastorizzate
di cui Marco è appassionato cultore.In cucina il meglio della tavola
toscana curata dalla mamma Maria, che tocca il culmine della fantasia
già dagli antipasti, ricchissimi e gustosissimi,belli anche alla vista.
70 coperti, aria condizionata,servizio di ricarica batteria cellulari
per tutte le marche, terrazza all'aperto d'estate,parcheggio privato chiuso il Lunedì.
Nei Dintorni
siamo alle porte del Casentino posto strategico per poter visitare la città di AREZZO e le sue quattro vallate
Nei Dintorni con Animali
proprio sotto il nostro locale troviamo aerea attrezzata per cani nel lungARNO e poi passeggiata lungo il fiume
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