Ristorante La Greppia

Loc Orecchiella, San Romano Garfagnana LU Toscana
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Dettagli Attività


Animali Ammessi

  • Cani taglia Piccola
  • Cani taglia Media
  • Cani taglia Grande
  • Gatti
  • Altri Animali

Servizi Offerti

  • Accesso Disabili
  • Aria Condizionata
  • Accetta Carte di Credito
  • Parcheggio Privato
  • Giardino
  • Spazio Giochi Bimbo
  • Menu Vegetariano
  • Menu Celiaci

Descrizione

Il Ristorante La Greppia è situato nel meraviglioso paesaggio del Parco dell'Orecchiella. Garantiamo sia una ricchezza e naturalmente la qualità di menù sofisticati per pranzi, buffet e rinfreschi, ma anche semplicità per piatti tipici della Garfagnana.Ottime sono anche le proposte per gite organizzate e comitive. La sapienza in cucina inizia con la scelta dei prodotti giusti. Assaggiamo, analizziamo e classifichiamo ogni singolo ingrediente, andiamo a conoscere i produttori e soltanto dopo decidiamo l'acquisto. Da noi troverete tutti i prodotti che distinguono questa favolosa terra che è la Garfagnana: salumi, formaggi, farine, mieli, conserve, legumi, cereali, e quant'altro. La nostra pasta è fatta a mano ogni giorno, per questo ha un sapore inaspettato e riesce a sposare sughi e condimenti in un modo unico. Il nostro pane è artigianale, lievitato con pazienza e ottenuto da pasta madre. Quando la natura decide che il momento e adatto, offriamo l’aroma  dei funghi e del tartufo, dei frutti di bosco e delle castagne. Non aspettatevi da noi solo una carta in cui sono scritti i nomi delle portate. Possiamo consigliare a chi lo desidera menù completi, piatti speciali, abbinamenti, soluzioni nuove per comporre un’esperienza del gusto originale e personale. Ma non basta, vogliamo conoscervi, vogliamo ascoltare le vostre storie, i vostri suggerimenti e le vostre ricette. Solo così potremo cucinare per voi.


Nei Dintorni

Il Parco dell'Orecchiella è situato nei territori della Garfagnana, in provincia di Lucca. E' suddiviso in tre riserve naturali : l'Orecchiella, la Pania di Corfino e Lama Rossa. Nel parco dal punto di vista della flora si possono ammirare grandi foreste di faggio, castagno ed abeti. La fauna è formata da animali selvatici come il lupo appenninico, cinghiali, cervi e mufloni. Caratteristici del luogo sono inoltre i rapaci quali il falco e l'aquila reale. Il Centro visitatori  è un punto di riferimento essenziale per il parco che oltre ai servizi di accoglienza, ospita il Museo naturalistico e il Museo dei rapaci. Nel Parco dell'Orecchiella è situato anche il Giardino di montagna in cui si trovano molti fiori e piante tipici di ambienti montani. Sono presenti, infatti, specie erbacee annuali o perenni, arboree e arbustive tipiche dell'habitat appenninico.


Nei Dintorni con Animali

http://www.fortezzaverrucolearcheopark.ithttp://www.selvadelbuffardello.ithttp://www.turismo.garfagnana.eu