Dettagli Attività
Animali Ammessi
- Cani taglia Piccola
- Cani taglia Media
- Cani taglia Grande
- Gatti
Servizi Offerti
- Aria Condizionata
- Accetta Carte di Credito
- Tv
Descrizione
In una tipica traversa del corso principale nel centro storico di San Giovanni Rotondo, la città di Padre Pio, è situata questa graziosa osteria, Antica Torre, dall’ambientazione molto tradizionale.
Entrando nel locale, da subito, si viene avvolti dalla magica atmosfera di tempi passati. La struttura, infatti, è molto antica e l’arredo molto rustico con le pareti in pietra. I pavimenti, invece, sono in cotto, tranne una piccola zona dove appaiono dei sanpietrini come quelli che ricoprono tutte le strade del centro storico. L’arredo del locale ricorda le antiche osterie di una volta: tre sale attigue occupate da panche e tavoli di legno apparecchiate coi classici colori bianco e marrone.
Tutto il mobilio sembra essere uscito dalle tipiche case delle nostre nonne: pentole in rame, anfore in terracotta, cesti in vimini e pezzi in ceramica. Un bancone in muratura rivestito di piastrelle in cotto troneggia nel locale. La cucina è tipica del posto.
I sapori genuini della tradizione si riflettono nelle verdure, salumi e nei formaggi locali che fanno da antipasto, in una specialità di primo come i cicatelli “antica torre”, cioè con salsiccia fresca, pomodoro e funghi e in un particolare secondo come la “musciska”, straccetti di carne di vitello con semi di finocchio.
Non può ovviamente mancare un dolce tradizionale come la crostata o la panna cotta per coccolare il palato a fine pasto.
Condividi il contenuto
Clicca sui bottoni qui sotto per condividere la pagina con chi vuoi tu.