Osteria l'iero d'Eimà

"Semplicissima la prenotazione e super gentile e molto professionale Umberto, sia durante l'accoglienza, sia in tutto il soggiorno. Ci ha fatto da subito sentire a casa, ha cucinato piatti straordinari ed è stato un vero piacere scambiare qualche chiacchiera condividendo esperienze di vita e lavorative. La struttura è immersa nella natura, meraviglioso silenzio e pace in ogni via, solo il rumore delle fontane. Il cielo è sempre stato di un azzurro intenso di giorno, mentre la notte bastava alzare gli occhi per perdersi nelle immense stelle. Nonostante la nostra dieta sia sempre stata a base di carne, Umberto ci ha fatto degustare delizie che ogni palato apprezzerebbe. Sicuramente non si tratta della solita cucina vegana, ma di piatti cucinati con passione ed amore, con la stessa cura e dedizione che hanno accompagnato le sue ricette e spiegazioni di ogni portata. I nostri 2 pelosetti sono stati benissimo, sempre liberi nei piccoli viottoli del paesino e accolti festosamente da Umberto e il suo dolcissimo Tricky. Consigliatissimo! Soprattutto per chi ama le passeggiate in montagna, il relax, nuove esperienze sensoriali e molto altro. Umberto propone diverse attività da fare insieme ad esperti, per permetterci di staccare dalla solita routine quotidiana e ricaricarci di nuova energia."
S.L.

"Ho trovato persone gentili e disponibili che hanno gestito senza problemi il mio cambio di programma. Alloggio confortevole, pulito e ben accessoriato."
C.F.

"Un soggiorno perfetto! Sono contenta di aver scelto la mezza pensione perché ogni cena è stata un'esperienza culinaria unica. Talmente tanta varietà e quantità che non sono mai riuscita ad arrivare fino al dolce. Le colazioni sono "imperiali": ogni mattina tre o quattro tipologie diverse di dolci, biscotti alle mandorle, yogurt vegetali che sembravano mascarponi, persino i pancakes ai grani antichi: una serie di coccole dopo l'altra! L'appartamento nel paesino vicino la struttura ha tutto il necessario, è carino e si respira l'aria di montagna. E (come è giusto che sia) non ha la TV. Consiglio la mattina di andare a fare colazione a piedi, passando per la strada nel bosco, lungo il fiume: scoprirete un antico lavatoio, un altare votivo e sarete circondati da distese di fiori. Un milione di likes alle foto assicurato."
S.N.

"Bellissimo week end. Cibo ottimo. Personale accogliente e professionale! Il mio peloso si è divertito ed anche noi."
M.P.

"Personale molto gentile ed accogliente. Anche il peloso ha apprezzato il soggiorno."
P.M.